Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Закуска Святкова
Як смачно приготувати - Закуска Святкова
1. Етап
Ріжемо огірок на шайби. Сир теж нарізаємо, товщиною приблизно 0,5 см. І формою видавлюємо такі квіточки. Якщо немає форми, можна зробити це чаркою.
2. Етап
Видавимо на серединку вершковий сир, у мене була Філадельфія з травою.
3. Етап
Яйця розріжемо навпіл. І тут я взяла лише одну частину яйця, яка у нас загострена (можна взяти перепелині яйця). Рибку ріжемо на тонкі смужки і завернемо довкола.
4. Етап
Наші половинки кладемо на платівку сиру та огірка, прикрашаємо червоною ікрою. У середині яйця робимо невеликий надріз для ікринки. Ставимо охолонути і подаємо до столу.
5. Етап
Хочу всіх-всех привітати з новорічними святами! Миру, добра, та щастя всім вам!