Інгредієнти для - Тостові трубочки з яблуками та джемом
Як смачно приготувати - Тостові трубочки з яблуками та джемом
1. Етап
Яблука (4 шт) почистити від шкірки, видалити серцевину, нарізати дрібними кубиками/брусочками. На суху сковороду викласти яблучні кубики, додати 1 ст. ложку цукру і поставити на повільний вогонь для розчинення цукру та випарювання рідини. Яблука періодично помішувати, щоб уникнути пригорання.
2. Етап
У тостового хліба зрізати верхню скоринку з усіх боків.
3. Етап
Розкачати тости у тонкий пласт (близько 1,5-2 мм.)
4. Етап
Коли яблука набудуть необхідної м'якості, додати до смаку термостабільний джем. Якщо у вас немає термостабільного джему, можна взяти звичайний, але слід додати 1 ст. ложку крохмалю.
5. Етап
На край тосту викласти фруктову начинку, потім згорнути тост у трубочку.
6. Етап
Тостові трубочки з фруктовою начинкою викласти на пекарський лист, застелений пекарським папером.
7. Етап
Трубочки змастити збитим яйцем посипати подрібненим та обсмаженим мигдалем. Відправити пекарський лист в розігріту до t180-190С духовку і заколерувати до потрібного кольору.
8. Етап
Готові трубочки посипати цукровою пудрою та можна запрошувати гостей. Приємного чаювання!
