Інгредієнти для - Салат Королівський з млинцями
Як смачно приготувати - Салат Королівський з млинцями
1. Етап
Курку чи м'ясо відварити. В мене вже була готова. З яєць, води та борошна замішуємо рідке тісто для млинців. Випікаємо тонкі млинці. Остуджуємо.
2. Етап
Цибулю нарізаємо дрібним кубиком, гриби пластинками, на мінімальній кількості олії обсмажуємо цибулю, потім додаємо гриби. Солимо, перчимо до смаку. Якщо олії вийшло багато, то зливаємо надлишки.
3. Етап
Нарізаємо млинці дуже тоненькою соломкою.
4. Етап
Курку дрібно ріжемо, або рвемо руками на волокна.
5. Етап
Перемішуємо салат. За рахунок того, що цибуля та гриби обсмажені в маслі, все одно якась кількість потрапляє в салат, нам знадобиться мінімум майонезу. Я зробила салат і, не заправляючи, залишила до завтра, але заправити його потрібно щонайменше за годину, щоб просочився.
6. Етап
А одну порцію заправила, щоби показати готову страву. Порадуйте ваших чоловіків ситним м'ясним салатом. З наступаючим святом 23 лютого!
