Сирні коржики з начинкою
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Сирні коржики з начинкою

Тісто
1. Кефір 1 Ст.
2. Сир твердий 200 гр.
3. Борошно 2 ст. л.
4. Сіль 0.5 Ч. л.
5. Цукор 0.5 ст. л.
6. Сода 0.5 Ч. л.
Начинка
1. Зелень 20 гр.
2. Копчена куряча грудка 150 гр.
3. Сир твердий 50 гр.
4. Масло рослинне 50 Мл.

Як смачно приготувати - Сирні коржики з начинкою

1. Етап

Кефір змішати з цукром, сіллю і содою. Додати сир і борошно. Замісити тісто воно буде трохи липнути до рук. Тісто розділити на 4 частини.

1. Етап. Сирні коржики з начинкою: Кефір змішати з цукром, сіллю і содою. Додати сир і борошно. Замісити тісто воно буде трохи липнути до рук. Тісто розділити на 4 частини.

2. Етап

Для начинки нарізати зелень і м'ясо. Розкачати тісто, викласти в середину м'ясо, потім зелень сир.

1. Етап. Сирні коржики з начинкою: Для начинки нарізати зелень і м'ясо. Розкачати тісто, викласти в середину м'ясо, потім зелень сир.

3. Етап

Краї тесту загорнути в центр і знову розкачати. Обсмажити на рослинному маслі під кришкою з обох сторін близько 10 хвилин.

1. Етап. Сирні коржики з начинкою: Краї тесту загорнути в центр і знову розкачати. Обсмажити на рослинному маслі під кришкою з обох сторін близько 10 хвилин.

4. Етап

Сирні коржики з начинкою готові.

1. Етап. Сирні коржики з начинкою: Сирні коржики з начинкою готові.

5. Етап

Смачного!!!