Сирно-ягідний рулет

1 . Етап

Збиваємо яйця із цукром.

2 . Етап

Акуратно додаємо борошно і виливаємо на застелений папером лист. Випікаємо при 180 хвилин 15.

3 . Етап

Поки бісквіт печеться, змішуємо сир та джем. Якщо комусь кислувато, можна додати цукор.

4 . Етап

Готовий бісквіт відокремлюємо від паперу.

5 . Етап

Змащуємо начинкою.

6 . Етап

Скочуємо в рулет.

7 . Етап

Прикрашаємо розтопленим шоколадом. І прибираємо в холод для повного остигання.

8 . Етап

Наш рулет готовий. Смачного!