Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Сирний десерт з ананасом
Як смачно приготувати - Сирний десерт з ананасом
1. Етап
У чашу помістити 2 пачки сиру і банку згущеного молока.
2. Етап
Сир і згущене молоко збити щоб не було грудочок. Я це зробила блендером.
3. Етап
Желатин приготувати звичайним способом. Залити склянкою кип'яченої води, що остигнула, дати йому розбухнути.
4. Етап
Після набухання желатину довести його до гарячого стану, тобто до повного розчинення і процідити через дрібне сито. Додати готовий желатин у сирно-згущену масу і перемішати.
5. Етап
Тепер додаємо компот із фруктів (у мене ананаси), тільки без сиропу.
6. Етап
Ананаси перемішати з сирною масою і все вилити у форму. Поставити у холодильник для застигання. Застигає швидко протягом години.
7. Етап
Десерт готовий!
