Інгредієнти для - Сметанний желе з грантами
Як смачно приготувати - Сметанний желе з грантами
1 . Етап
Желатин замочіть у 400 мл гарячої води. Якщо желатин повністю не розчинився, процідіть його через марлю. Потім додайте у воду цукор, помішуйте до його повного розчинення. Дайте охолонути до кімнатної температури.
2 . Етап
Потім додайте до отриманого розчину сметану, добре розмішайте.
3 . Етап
На дно форми для желе (буде красиво, якщо ви використовуєте прозору форму, наприклад, келихи), викладете шар гранатових зерен, залийте желейною сумішшю (невеликим об'ємом - мл 20). Поставте застигати в холодильник на 2 години, потім залийте рештою суміші.
4 . Етап
Через 2 години знову дістаньте та посипте зверху зернами граната.
