Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Сметанний желе з грантами
Як смачно приготувати - Сметанний желе з грантами
1. Етап
Желатин замочіть у 400 мл гарячої води. Якщо желатин повністю не розчинився, процідіть його через марлю. Потім додайте у воду цукор, помішуйте до його повного розчинення. Дайте охолонути до кімнатної температури.
2. Етап
Потім додайте до отриманого розчину сметану, добре розмішайте.
3. Етап
На дно форми для желе (буде красиво, якщо ви використовуєте прозору форму, наприклад, келихи), викладете шар гранатових зерен, залийте желейною сумішшю (невеликим об'ємом - мл 20). Поставте застигати в холодильник на 2 години, потім залийте рештою суміші.
4. Етап
Через 2 години знову дістаньте та посипте зверху зернами граната.
