Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Цвітна капуста по корейськи
Як смачно приготувати - Цвітна капуста по корейськи
1. Етап
Перед приготуванням кольорову капусту необхідно добре вимити, розділити на суцвіття, листя і качан зрізати.
2. Етап
Опустити в киплячу воду на 3 хвилини. В цей час морквину нарізати або натерти на тертці соломкою, перець нарізати тонкими кільцями, а кріп дрібно порубати.
3. Етап
Зєднати все з цвітною капустою і заправити сіллю, цукром, коріандром. Залити оцтом і перемішати.
4. Етап
Поставити на 8 годин на холод - кольорова капуста по-корейськи готова.
