Мариновані мідії
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Мариновані мідії

1. Мідії - 300 гр.
2. Вода - 1 Ст.
3. Оцет 9% - 0.5 ст. л.
4. Сіль - 0.5 ст. л.
5. Цукор - 1.5 ст. л.
6. Лавровий лист - 1 Шт.
7. Перець горошком - 4 Шт.
8. Масло рослинне - 1 ст. л.

Як смачно приготувати - Мариновані мідії

1. Етап

Мідії потрібно попередньо розморозити це краще робити в холодильнику на нижній полиці, але якщо немає часу тоді залийте водою кімнатної температури.

1. Етап. Мариновані мідії: Мідії потрібно попередньо розморозити це краще робити в холодильнику на нижній полиці, але якщо немає часу тоді залийте водою кімнатної температури.

2. Етап

Воду влийте в каструлю, додайте сіль, цукор, перець і лавровий лист. Доведіть до кипіння, влийте оцет і зніміть з вогню.

1. Етап. Мариновані мідії: Воду влийте в каструлю, додайте сіль, цукор, перець і лавровий лист. Доведіть до кипіння, влийте оцет і зніміть з вогню.

3. Етап

Мідії залийте маринадом, зверху додайте масло і поставте маринуватися на 1 годину після чого можна подавати.

1. Етап. Мариновані мідії: Мідії залийте маринадом, зверху додайте масло і поставте маринуватися на 1 годину після чого можна подавати.

4. Етап

Смачного!!!

5. Етап

Мариновані мідії дуже смачні, ароматні й соковиті, готувати мідії за цим рецептом просто і швидко. Такі мідії відмінно підійдуть в якості закуски, а також можете використовувати їх для приготування салатів. Якщо хочете додати страві більш яскравий і насичений аромат тоді можете додати ще кілька штучок гвоздики і запашний перець.