Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Шоколадний пиріг з сирними кульками
Як смачно приготувати - Шоколадний пиріг з сирними кульками
1. Етап
Спочатку приготуємо кульки. Для цього сир змішати з цукром, крохмалем, 1 яйцем та манною крупою. Добре перемішати до однорідної маси.
2. Етап
Додаємо борошна стільки, щоб ми змогли з тіста сформувати кульки.
3. Етап
Формуємо кульки та викладаємо на форму, змащену олією.
4. Етап
Приготуємо тісто. 3 яйця збити, поступово додаючи цукор, до пишної білої маси. Додаємо борошно, какао, ванілін та соду. Замішуємо тісто.
5. Етап
Заливаємо кульки шоколадним тестом і відправляємо в духовку, розігріту до 200-230 градусів, на 30-60 хвилин. Пиріг перед подачею посипати цукровою пудрою.
