Name: Піца Чудова
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Yield: 0
Ingredients: Томатна паста - 3 ст. л.; Борошно - 500 гр.; Вода - 1/2 Ст.; Молоко - 1/2 Ст.; Куряче яйце - 1 Шт.; Масло вершкове - 4 ст. л.; Дріжджі сухі - 1/2 пак.; Цукор - 1 Ч. л.; Сіль - 1/2 Ч. л.; Петрушка (зелень) - 10 гр.; Сосиски - 6 Шт.; Прованські трави - за смаком; Болгарський перець - 2 Шт.; Помідори - 2 Шт.; Сир твердий - 200 гр.; Плавлений сирок - 2 Шт.; Майонез - 4 ст. л.

Інформація про рецепт

Приготування:

1 годи. 5 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Піца Чудова

Начинка

1. Томатна паста 3 ст. л.

2. Петрушка (зелень) 10 гр.

3. Сосиски 6 Шт.

4. Прованські трави за смаком

5. Болгарський перець 2 Шт.

6. Помідори 2 Шт.

7. Сир твердий 200 гр.

8. Плавлений сирок 2 Шт.

9. Майонез 4 ст. л.

Тісто

1. Борошно 500 гр.

2. Вода 1/2 Ст.

3. Молоко 1/2 Ст.

4. Куряче яйце 1 Шт.

5. Масло вершкове 4 ст. л.

6. Дріжджі сухі 1/2 пак.

7. Цукор 1 Ч. л.

8. Сіль 1/2 Ч. л.

Як смачно приготувати - Піца Чудова

1. Етап

Для тесту змішайте теплу воду з молоком, додайте сіль, цукор і сухі дріжджі, добре перемішайте додайте збите яйце і поступово всипте борошно. В кінці додайте розтоплене масло, вимісити і поставте готове тісто в тепле місце на 20 хвилин.

2. Етап

Сосиски дрібно наріжте, помідори наріжте кільцями, а перець кубиками. Сири натріть на тертці і перемішайте між собою.

3. Етап

Майонез змішайте з томатною пастою.

4. Етап

Тісто розкачати середньої товщини або як вам більше до смаку, змастіть соусом з майонезу і томата, викладіть сосиски з перцем, а на верх розкладіть помідори, посипте прованськими травами. Випікайте в розігрітій духовці при 200 градусах 20 хвилин.

1. Етап. Піца Чудова: Тісто розкачати середньої товщини або як вам більше до смаку, змастіть соусом з майонезу і томата, викладіть сосиски з перцем, а на верх розкладіть помідори, посипте прованськими травами. Випікайте в розігрітій духовці при 200 градусах 20 хвилин.

5. Етап

Потім посипте піцу натертим сиром і поверніть в духовку ще на кілька хвилин поки сир розплавиться.

6. Етап

Смачного!!!

7. Етап

Піца Чудова з сосисками і помідорами під двома видами сиру виходить дивно ніжною, смачною і ситної. Готується вона на дріжджовому тесті, в начинку Ви можете покласти улюблені овочі або ковбасу, так само буде смачно якщо додати будь-яку дрібно нарізану зелень. Саме тісто виходить дуже ніжним і пишним.