Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Салат Тихоня
Як смачно приготувати - Салат Тихоня
1. Етап
Гарбуз (190 г) очистити від шкірки та насіння, натерти на великій терці
2. Етап
Далі дрібно порізати 2 зубчики часнику, кріп та зелену цибулю.
3. Етап
15 г волоських горіхів трохи подрібнити у блендері. Заздалегідь зварені круто перепелині яйця (5 шт) очистити і порізати кубиками. 1 перепелине яйце залишити для декорування салату. У загальній ємності з'єднати підготовлені продукти. Додати 100 г сметани.
4. Етап
Ретельно перемішати, додати сіль та мелений чорний перець за смаком. Ще раз перемішати. При подачі прикрасити зеленню та перепелиним яйцем.
