Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Суп з перцю з чеськи
Як смачно приготувати - Суп з перцю з чеськи
1. Етап
Стручки перцю вимити, видалити з них насіннєві гнізда і нарізати соломкою. Картоплю нарізати кубиками і поварити близько 10 хв у підсоленій воді.
2. Етап
Цибулю дрібно нарізати і підсмажити на маслі, додати борошно, перець, трохи підсмажити і покласти в каструлю.
3. Етап
Потім додати картоплю, залити бульйоном, посолити, заправити сметаною і варити до готовності.
