Інгредієнти для - Вишневий чізкейк
Як смачно приготувати - Вишневий чізкейк
1 . Етап
Печиво перетріть в крихту і змішайте з маслом до однорідної маси. Викладіть у форму для випічки і рівномірно розрівняйте. Поставте в морозилку на 10 хвилин.
2 . Етап
Сир і вишню пропустіть через м'ясорубку або збийте в блендері.
3 . Етап
Додайте до сиру сметану і цукор. 25 грам желатину розчиніть в підлогу склянці соку на водяній бані і вилийте в сирну масу. Добре перемішайте. поставте в морозилку на 10 хвилин.
4 . Етап
На корж з печива вилийте половину сиру і викладіть вишню.
5 . Етап
Поверх вишні вилийте решті сир і розрівняйте. Надішліть в морозилку на 20 хвилин. Тим часом розчиніть желе по інструкції.
6 . Етап
Викладіть на сир червону смородину.
7 . Етап
Залийте все це желе і поставте в холодильник до повного застигання желе.
8 . Етап
Розріжте на порції і подавайте.
9 . Етап
Смачного!!!