Інгредієнти для - Капуста з сосисками та картоплею
Як смачно приготувати - Капуста з сосисками та картоплею
1. Етап
Капусту шаткуємо тонкою соломкою. У сковороду заливаємо олію та починаємо обсмажувати капусту.
2. Етап
Цибулю ріжемо кубиком і відправляємо до капусти, продовжуємо обсмажувати.
3. Етап
Як тільки капуста набула коричневого відтінку додаємо т. пасту і буквально пару ложок води. Солимо, перчимо. Перемішуємо. Залишаємо тушкуватись на повільному вогні, періодично помішуючи.
4. Етап
Поки готується капуста, підготуємо сосиски. Я беру підкопчені, вони ароматніші. Ріжу сосиску, навпіл, потім половинки на часточки, виходять півкухлі. Смажу їх окремо на сковороді.
5. Етап
Змішуємо обсмажені сосиски з капустою, перемішуємо і даємо ще 5 хвилин тушкуватись.
6. Етап
Подаємо з відвареною картоплею та зеленню. Можна подати як самостійну страву, або подати з іншим гарніром на Ваш вибір. Запрошую до столу! Смачного!
