Томатний суп з кальмарами
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
50 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Томатний суп з кальмарами

1. Кальмар - 1200 гр.
2. Томатний соус - 500 Мл.
3. Горошок зелений - 450 гр.
4. Цибуля ріпчаста - 0.5 Шт.
5. Чебрець - 3 гілочка
6. Масло оливкове - 3 ст. л.
7. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Томатний суп з кальмарами

1. Етап

Кальмарів наріжте кільцями.

1. Етап. Томатний суп з кальмарами: Кальмарів наріжте кільцями.

2. Етап

Цибулину дрібно наріжте і обсмажте на оливковій олії до прозорості прям в каструлі.

1. Етап. Томатний суп з кальмарами: Цибулину дрібно наріжте і обсмажте на оливковій олії до прозорості прям в каструлі.

3. Етап

До цибулі додайте кальмарів і готуйте ще 2 хвилини.

1. Етап. Томатний суп з кальмарами: До цибулі додайте кальмарів і готуйте ще 2 хвилини.

4. Етап

Додайте томатний соус і заморожений зелений горошок, чебрець, посоліть за смаком і тушкуйте на дуже повільному вогні близько 40 хвилин.

1. Етап. Томатний суп з кальмарами: Додайте томатний соус і заморожений зелений горошок, чебрець, посоліть за смаком і тушкуйте на дуже повільному вогні близько 40 хвилин.

5. Етап

Суп готовий, подавайте з грінками.

1. Етап. Томатний суп з кальмарами: Суп готовий, подавайте з грінками.

6. Етап

Смачного!!!

7. Етап

Томатний суп з кальмарами готувати дуже просто, він виходить ніжним, густим і ситним. Такий суп чудово підійде для дітей які люблять морепродукти. Кальмари виходять м'якими і соковитими, томатний соус прекрасно розбавляє зелений горошок, не тільки кольором, але і смаком. Такий суп не вимагає додаткових спецій, буде досить тільки солі.