Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Курка з кабачками в соусі
Як смачно приготувати - Курка з кабачками в соусі
1. Етап
Курку наріжте на шматочки, змастіть сіллю і спеціями, залиште на півгодини. Потім обсмажте на олії до золотистої скоринки.
2. Етап
Кабачки наріжте на кружечки, моркву натріть на крупній тертці, цибулю наріжте півкільцями, часник пропустіть через прес. Лук обсмажте до золотистого, потім додайте моркву, готуйте 5 хвилин. Після додайте часник, кабачки, томатну пасту і воду.
3. Етап
До овочів помістити курку, накрити кришкою і тушкувати 30 хвилин. В кінці додайте по необхідності спеції і сіль, посипте рубаною петрушкою.
4. Етап
Смачного!!!
