М'ясні кошики з грибами та помідорами

1 . Етап

Інгредієнти, які нам знадобляться (помідори забула)

2 . Етап

У фарш додати натерту на дрібній терці половинку цибулини, один зубчик часнику, 30 грам сиру, сіль та спеції на свій смак. Добре перемішати.

3 . Етап

Сформувати ось такі кошики, покласти на застелене пергаментом лист. Випікати в розігрітій до 200 градусів духовці 15-20 хвилин (до готовності).

4 . Етап

Поки кошики дбають, виловити з маринаду грибочки. Кріп дрібно нарізати, листя салату помити і викласти на тарілку. Помідори дрібно нарізати, додати до них подрібнений зубчик часнику, що залишилися 20 грам сиру, натертого на дрібній терці, сіль, перець, трохи кропу. Перемішати.

5 . Етап

На листя салату викласти готові кошики, попередньо зливши з них сік, що утворився. Наповнити начинками.

6 . Етап

Грибочки посипати кропом.