Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Пенне з гарбузом Золото осені
Як смачно приготувати - Пенне з гарбузом Золото осені
1. Етап
У сотейнику розігріти олію, викласти фарш і обсмажити до зміни кольору розбиваючи грудки.
2. Етап
Цибулю очистити і нарізати кубиками. Додати у сотейник до фаршу. Готувати разом на середньому вогні 2 хвилини.
3. Етап
Гарбуз очистити, нарізати кубиками.
4. Етап
Додати у сотейник до фаршу. Перемішати. Готувати до готовності гарбуза.
5. Етап
Очистити та подрібнити часник.
6. Етап
До сотейника додати часник, томатну пасту, посолити, поперчити, приправити мускатним горіхом. Готувати разом 3-4 хвилини. Піні відварити у підсоленій воді за інструкцією на упаковці. Додати до сотейника. Перемішати.
7. Етап
Або готові піні викласти на підігріту тарілку. Зверху до центру викласти кілька столових ложок соусу.
8. Етап
Смачного!