Пенне з гарбузом Золото осені
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Пенне з гарбузом Золото осені

1. Паста пенне - 250 гр.
2. Гарбуз - 200 гр.
3. Фарш - 300 гр.
4. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
5. Часник - 1 зубка
6. Сіль - за смаком
7. Перець чорний - за смаком
8. Мускатний горіх - 1/2 Ч. л.
9. Томатна паста - 2 ст. л.
10. Масло рослинне - 2 ст. л.

Як смачно приготувати - Пенне з гарбузом Золото осені

1. Етап

У сотейнику розігріти олію, викласти фарш і обсмажити до зміни кольору розбиваючи грудки.

1. Етап. Пенне з гарбузом Золото осені: У сотейнику розігріти олію, викласти фарш і обсмажити до зміни кольору розбиваючи грудки.

2. Етап

Цибулю очистити і нарізати кубиками. Додати у сотейник до фаршу. Готувати разом на середньому вогні 2 хвилини.

1. Етап. Пенне з гарбузом Золото осені: Цибулю очистити і нарізати кубиками. Додати у сотейник до фаршу. Готувати разом на середньому вогні 2 хвилини.

3. Етап

Гарбуз очистити, нарізати кубиками.

1. Етап. Пенне з гарбузом Золото осені: Гарбуз очистити, нарізати кубиками.

4. Етап

Додати у сотейник до фаршу. Перемішати. Готувати до готовності гарбуза.

1. Етап. Пенне з гарбузом Золото осені: Додати у сотейник до фаршу. Перемішати. Готувати до готовності гарбуза.

5. Етап

Очистити та подрібнити часник.

1. Етап. Пенне з гарбузом Золото осені: Очистити та подрібнити часник.

6. Етап

До сотейника додати часник, томатну пасту, посолити, поперчити, приправити мускатним горіхом. Готувати разом 3-4 хвилини. Піні відварити у підсоленій воді за інструкцією на упаковці. Додати до сотейника. Перемішати.

1. Етап. Пенне з гарбузом Золото осені: До сотейника додати часник, томатну пасту, посолити, поперчити, приправити мускатним горіхом. Готувати разом 3-4 хвилини. Піні відварити у підсоленій воді за інструкцією на упаковці. Додати до сотейника. Перемішати.

7. Етап

Або готові піні викласти на підігріту тарілку. Зверху до центру викласти кілька столових ложок соусу.

1. Етап. Пенне з гарбузом Золото осені: Або готові піні викласти на підігріту тарілку. Зверху до центру викласти кілька столових ложок соусу.

8. Етап

Смачного!

1. Етап. Пенне з гарбузом Золото осені: Смачного!