М'ясний пиріг Роза

1. Етап

М'ясо наріжте смужками і замаринуйте в лимонному соці приправивши за смаком сіллю і спеціями.

2. Етап

Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на олії 3 хвилини, додайте нарізані мариновані гриби і готуйте ще пару хвилин. Після додайте вершки, трохи солі і тушкуйте ще 5 хвилин.

3. Етап

Форму для випікання змастіть рослинною олією, викладіть смужки м'яса на дно і з боків, залиште ще для верху.

4. Етап

Посипте половиною тертого сиру.

5. Етап

Викладіть гриби, а поверх відварену моркву натерту на тертці.

6. Етап

Викладіть на верх інше м'ясо. Поставте пиріг в розігріту духовку до 200 градусів на 30 хвилин.

7. Етап

У пирога буде багато соку його потрібно акуратно злити. Потім посипте м'ясний пиріг іншим сиром, поставте в духовку ще на 15 хвилин.

8. Етап

М'ясний пиріг Роза готовий, викладіть на блюдо і можна подавати.

9. Етап

Смачного!!!