Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Закуска по-неаполітанські
Як смачно приготувати - Закуска по-неаполітанські
1. Етап
Помідори і яйця наріжте тонкими кружечками. Яйця викладіть на помідори.
2. Етап
На кожен шматочок помідора з яйцем помістіть філе анчоуса.
3. Етап
Оливкова олія змішайте з оцтом і чорним перцем. На закуску викладіть каперси і листочки базиліка, полийте приготованим соусом і подавайте.
4. Етап
Смачного!!!
5. Етап
Закуска по-неаполітанські виходить дуже яскравою, красивою, свіжою і смачною. Найголовніше готувати дуже просто і швидко. Така закуска чудово прикрасить будь-який святковий стіл, помідори прекрасно поєднуються з філе анчоусів і легким соусом. Помідори підійдуть абсолютно будь-якого сорту, так само ви можете додати кілька гілочок зелені будь на свій смак. Філе анчоусів використовуйте консервоване в маслі.
