Name: Котлети з індички в духовці
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Філе індички - 700 гр.; Картопля - 1 Шт.; Цибуля ріпчаста - 1 Шт.; Морква - 1 Шт.; Куряче яйце - 1 Шт.; Кріп сушений - 1 ст. л.; Орегано - 0.25 Ч. л.; Базилік - 0.25 Ч. л.; Сухарі паніровочні - 2 ст. л.; Масло рослинне - 1 ст. л.; Перець чорний - за смаком; Сіль - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

1 годи.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Котлети з індички в духовці

1. Філе індички - 700 гр.

2. Картопля - 1 Шт.

3. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.

4. Морква - 1 Шт.

5. Куряче яйце - 1 Шт.

6. Кріп сушений - 1 ст. л.

7. Орегано - 0.25 Ч. л.

8. Базилік - 0.25 Ч. л.

9. Сухарі паніровочні - 2 ст. л.

10. Масло рослинне - 1 ст. л.

11. Перець чорний - за смаком

12. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Котлети з індички в духовці

1. Етап

М'ясо наріжте шматочками, цибулю очистіть і так само наріжте. Складіть в чашу блендера і подрібніть, так само можна пропустити через м'ясорубку.

2. Етап

Картоплю і моркву очистіть, овочі будемо використовувати в сирому вигляді. Наріжте на шматочки і так само перебити блендером.

1. Етап. Котлети з індички в духовці: Картоплю і моркву очистіть, овочі будемо використовувати в сирому вигляді. Наріжте на шматочки і так само перебити блендером.

3. Етап

Фарш змішайте з овочами, додайте всі спеції, перець і сіль за смаком. Перемішайте.

4. Етап

Додайте яйце і панірувальні сухарі. Фарш добре перемішайте і трохи відбийте руками.

5. Етап

Сформуйте котлети і викладіть на змащене олією Протвино.

6. Етап

Запікайте котлети при 200 градусах близько 35-40 хвилин.

7. Етап

Смачного!!!

8. Етап

Котлети з індички в духовці виходять дуже смачними і ситними, готувати такі котлети досить просто. М'ясо індички дієтичне і з цього відмінно підійде для дітей і для тих хто стежить за своїм харчування. Такі котлети чудово підійдуть до будь-якого гарніру або як окрему страву так як до складу входять крім м'яса овочі. Якщо боїтеся що котлетки можуть вийти сухими, тоді додайте трохи білокачанної капусти або ложечку сметани. Спеції додавайте на свій смак.