Інгредієнти для - Форель із соусом із солодкого перцю

1. Форель Форель 3 Шт.
2. Форель Сіль 3 Шт.
3. Форель Перець чорний 3 Шт.
4. Форель Лимонний сік 1 ст. л.
5. Соус Болгарський перець 1 Шт.
6. Соус Вершки 200 Мл.
7. Соус Часник 3 зубка
8. Соус Кріп 2 Шт.
9. Соус Крохмаль кукурудзяний 1 Ч. л.
10. Соус Сіль 1 Ч. л.
11. Соус Перець чорний 1 Ч. л.
12. Гарбузовий гарнір Гарбуз 400 гр.
13. Гарбузовий гарнір Часник 3 зубка
14. Гарбузовий гарнір Базилік 1 Ч. л.
15. Гарбузовий гарнір Масло рослинне -4 ст. л.
16. Гарбузовий гарнір Сіль -4 ст. л.

Як смачно приготувати - Форель із соусом із солодкого перцю

1 . Етап

Форель посолити, поперчити, обмазати лимонним соком. можна посипати травою для риби (наприклад, чебрецем) Покрити та залишити на 10-15 хвилин (але можна і довше, тільки тоді не забудьте її покрити та поставити в холодильник)

1. Етап. Форель із соусом із солодкого перцю: Форель посолити, поперчити, обмазати лимонним соком. можна посипати травою для риби (наприклад, чебрецем) Покрити та залишити на 10-15 хвилин (але можна і довше, тільки тоді не забудьте її покрити та поставити в холодильник)

2 . Етап

Гарбуз нарізати кубиками. (я використовувала кухонний комбайн та насадку для нарізки кубиків)

1. Етап. Форель із соусом із солодкого перцю: Гарбуз нарізати кубиками. (я використовувала кухонний комбайн та насадку для нарізки кубиків)

3 . Етап

Часник очистити, дрібно нарізати, додати до гарбуза разом із базиліком та олією. І тушкувати під кришкою 10 хвилин.

1. Етап. Форель із соусом із солодкого перцю: Часник очистити, дрібно нарізати, додати до гарбуза разом із базиліком та олією. І тушкувати під кришкою 10 хвилин.

4 . Етап

Солодкий перець очистити від насіння. нарізати на шматочки. Додати дрібнонарізаний часник, пару чайних ложок води Протушкувати в сотейнику на середньому вогні хвилини 3-4

1. Етап. Форель із соусом із солодкого перцю: Солодкий перець очистити від насіння. нарізати на шматочки. Додати дрібнонарізаний часник, пару чайних ложок води Протушкувати в сотейнику на середньому вогні хвилини 3-4

5 . Етап

Влити вершки, довести до кипіння. Трохи остудити.

1. Етап. Форель із соусом із солодкого перцю: Влити вершки, довести до кипіння. Трохи остудити.

6 . Етап

Додати гілочки кропу і подрібнити все блендером. (я використовувала кухонний комбайн та чашу з ножами)

1. Етап. Форель із соусом із солодкого перцю: Додати гілочки кропу і подрібнити все блендером. (я використовувала кухонний комбайн та чашу з ножами)

7 . Етап

Вилити назад у сотейник, додати кукурудзяний крохмаль, сіль та перець і готувати на середньому вогні, помішуючи вінчиком хвилини 3-4. Зняти, закрити кришкою.

1. Етап. Форель із соусом із солодкого перцю: Вилити назад у сотейник, додати кукурудзяний крохмаль, сіль та перець і готувати на середньому вогні, помішуючи вінчиком хвилини 3-4. Зняти, закрити кришкою.

8 . Етап

Рибу обсмажити з двох сторін по 2-3 хвилини або запекти в духовці. Тим часом гарбузовий гарнір буде готовий. Смачного

1. Етап. Форель із соусом із солодкого перцю: Рибу обсмажити з двох сторін по 2-3 хвилини або запекти в духовці. Тим часом гарбузовий гарнір буде готовий. Смачного
Форель із соусом із солодкого перцю
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
3
Солодкі Аранчіні
Солодкі Аранчіні
Для початку добре промиваємо рис і замочуємо його (мож...
Відкритий пиріг з картоплею та грибами
Відкритий пиріг з картоплею та грибами
З цих продуктів замісити тісто. Я це роблю в хлібопічц...
Кабачкова запіканка з вівсяними висівками
Кабачкова запіканка з вівсяними висівками
Миємо, обсушуємо та нарізаємо кабачки. У мене молоді ц...
Картопля в шубі з сирним соусом
Картопля в шубі з сирним соусом
Наші інгредієнти! Картопля (краще кругла) почистити, п...
Чайний кекс із шоколадом та горішками
Чайний кекс із шоколадом та горішками
Підготували інгредієнти. Додаємо соду у варення, розмі...
Картопля, начинена м'ясом
Картопля, начинена м'ясом
Потрібно очистити картоплю, промити і вирізати в карто...
Тушкована морква з цибулею-бальзамік
Тушкована морква з цибулею-бальзамік
Моркву нарізати чи натерти тонкими кільцями. Цибулю на...
Етлі екмек
Етлі екмек
Для приготування тіста змішайте в підходящої мисці теп...
Мішечки з сиром і грибами
Мішечки з сиром і грибами
М'ясо нарізати і відбити. Посолити і поперчіть.На...
Малосольна червона риба
Малосольна червона риба
Смачного!!! Посипте кропом і взбрізніте горілкою, пере...
Салат з кабачків на зиму
Салат з кабачків на зиму
Смачного!!! Після витягніть і закатати. Поставте кришк...
Профітролі з червоною рибою
Профітролі з червоною рибою
Тісто викладіть на протвинь застелений пекарської папе...