Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Закуска з оселедця
Як смачно приготувати - Закуска з оселедця
1. Етап
Картопля і буряк відварити, охолодити і очистити від шкірки.
2. Етап
Буряк натерти на дрібній тертці, з картоплі зробити пюре, змішати разом.
3. Етап
Оселедець очистити і витягти всі кістки дрібно нарізати, цибулю так само нарізати дрібними кубиками, змішати з подрібненою зеленню кропу.
4. Етап
З буряково-картопляної маси зробити невелику коржики, в середину помістити чайну ложку оселедцева начинки, сформувати кульку у вигляді полунички.
5. Етап
З оливкового масла і соку лимона приготувати соус, полити закуску з оселедця, прикрасити зеленню і кунжутом.
6. Етап
Смачного!!!
