Шоколадний торт Мрія
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 годи. 7 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Шоколадний торт Мрія

1. Шоколад - 250 гр.
2. Цукор - 150 гр.
3. Куряче яйце - 12 Шт.
4. Лимонний сік - 6 крапель
Крем
1. Шоколад 500 гр.
2. Вершки 10% 1 Л.
3. Ваніль 2 Ч. л.

Як смачно приготувати - Шоколадний торт Мрія

1. Етап

Шоколад розтопити на водяній бані.

1. Етап. Шоколадний торт Мрія: Шоколад розтопити на водяній бані.

2. Етап

Яйця розділити на білки і на жовтки. Білки збити з половиною цукру і лимонним соком до стійких піків. Жовтки збити з рештою цукру. Потім додати яйця в шоколад і добре перемішати.

1. Етап. Шоколадний торт Мрія: Яйця розділити на білки і на жовтки. Білки збити з половиною цукру і лимонним соком до стійких піків. Жовтки збити з рештою цукру. Потім додати яйця в шоколад і добре перемішати.

3. Етап

Розділити готове тісто на 4 частини і випікати при 180 градусах 20 хвилин. Коржі повинні бути не товстими.

1. Етап. Шоколадний торт Мрія: Розділити готове тісто на 4 частини і випікати при 180 градусах 20 хвилин. Коржі повинні бути не товстими.

4. Етап

Для крему нагріти вершки, розтопити шоколад. Змішайте вершки з шоколадом і дайте трохи постояти, потім додати ваніль і збити міксером. Залишити в холодильнику 2 години, кожен 30 хвилин добре заважайте.

1. Етап. Шоколадний торт Мрія: Для крему нагріти вершки, розтопити шоколад. Змішайте вершки з шоколадом і дайте трохи постояти, потім додати ваніль і збити міксером. Залишити в холодильнику 2 години, кожен 30 хвилин добре заважайте.

5. Етап

Змастити коржі кремом, покрити боки і верх торта, прикрасьте. Шоколадний торт Мрія перед подачею повинен постояти 4 години.

1. Етап. Шоколадний торт Мрія: Змастити коржі кремом, покрити боки і верх торта, прикрасьте. Шоколадний торт Мрія перед подачею повинен постояти 4 години.

6. Етап

Смачного!!!