Яблучний штрудель

1 . Етап

Яблука очистіть від шкірки і наріжте невеликими шматочками. Додайте до них коричневий цукор, корицю, борошно і 2 ст. л. звичайного цукру. Перемішайте і дайте постояти 20 хвилин.

2 . Етап

Горіхи змішайте з цукром і панірувальними сухарями.

3 . Етап

Розкачайте тісто, викладіть горіхову суміш, а на неї яблука. Поверніть рулетом і загорніть краю.

4 . Етап

Викладіть штрудель на змащений протвинь, змастіть збитим яйцем і зробіть ножем надрізи уздовж всього рулету. Випікайте в розігрітій духовці до 190 градусів 45 хвилин.

5 . Етап

Яблучний штрудель готовий, посипте цукровою пудрою.

6 . Етап

Смачного!!!