Шоколадний мус
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
20 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Шоколадний мус

1. Шоколад чорний - 265 гр.
2. Цукор - 4 ст. л.
3. Вода - 240 Мл.
4. Коньяк - 3 ст. л.

Як смачно приготувати - Шоколадний мус

1. Етап

Шоколад поламайте в сотейник, додайте до нього цукор, воду і коньяк. Поставте на повільний вогонь постійно помішуючи поки шоколад повністю не розчиниться.

1. Етап. Шоколадний мус: Шоколад поламайте в сотейник, додайте до нього цукор, воду і коньяк. Поставте на повільний вогонь постійно помішуючи поки шоколад повністю не розчиниться.

2. Етап

Візьміть дві тарілки в одну покладіть лід і трохи води. Другу поставте зверху і вилийте в неї шоколад. Збивайте міксером поки мус не почне густіти, це займе приблизно 5-10 хвилин.

1. Етап. Шоколадний мус: Візьміть дві тарілки в одну покладіть лід і трохи води. Другу поставте зверху і вилийте в неї шоколад. Збивайте міксером поки мус не почне густіти, це займе приблизно 5-10 хвилин.

3. Етап

Шоколадний мус готовий, перекладіть в креманки і подавайте зі збитими вершками або тертим шоколадом.

1. Етап. Шоколадний мус: Шоколадний мус готовий, перекладіть в креманки і подавайте зі збитими вершками або тертим шоколадом.

4. Етап

Смачного!!!