Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Шоколадний мус
Як смачно приготувати - Шоколадний мус
1. Етап
Шоколад поламайте в сотейник, додайте до нього цукор, воду і коньяк. Поставте на повільний вогонь постійно помішуючи поки шоколад повністю не розчиниться.
2. Етап
Візьміть дві тарілки в одну покладіть лід і трохи води. Другу поставте зверху і вилийте в неї шоколад. Збивайте міксером поки мус не почне густіти, це займе приблизно 5-10 хвилин.
3. Етап
Шоколадний мус готовий, перекладіть в креманки і подавайте зі збитими вершками або тертим шоколадом.
4. Етап
Смачного!!!