Полуничне джелато
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
6 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Полуничне джелато

1. Полуниця - 1.5 Ст.
2. Цукор - 3/4 Ст.
3. Молоко - 2 Ст.
4. Вершки 35% - 1/2 Ст.
5. Лимонний сік - 1 Ч. л.

Як смачно приготувати - Полуничне джелато

1. Етап

У чашу блендера складіть полуницю, цукор і молоко, все збийте до однорідності. Потім влийте вершки, сік лимона і знову прокручуємо. Перелийте в контейнер з кришкою і поставте в холодильник на 4 години.

1. Етап. Полуничне джелато: У чашу блендера складіть полуницю, цукор і молоко, все збийте до однорідності. Потім влийте вершки, сік лимона і знову прокручуємо. Перелийте в контейнер з кришкою і поставте в холодильник на 4 години.

2. Етап

Потім дістаньте з холодильника і збийте вінчиком протягом декількох хвилин. Поставте в морозильник на 2 години, збивайте щогодини щоб морозиво отримало гладку і ніжну текстуру без кристаликів.

1. Етап. Полуничне джелато: Потім дістаньте з холодильника і збийте вінчиком протягом декількох хвилин. Поставте в морозильник на 2 години, збивайте щогодини щоб морозиво отримало гладку і ніжну текстуру без кристаликів.

3. Етап

Готове джелато подавайте зі свіжими ягодами.

1. Етап. Полуничне джелато: Готове джелато подавайте зі свіжими ягодами.

4. Етап

Смачного!!!

5. Етап

Полуничне джелато виходить дуже ніжним, однорідним і смачним. Таке морозиво чудово підійде для в усій сім'ї в спекотні дні, для приготування переважно брати свіжі ягоди, але підійдуть і заморожені, тоді їх потрібно буде трохи розморозити. Для приготування краще використовувати мороженицу, тоді процес буде набагато простіше і консистенція буде більш ніжною.