Name: Шоколадний пиріг з яблуками
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 0
Ingredients: Борошно - 200 гр.; Борошно мигдальна - 125 гр.; Масло вершкове - 200 гр.; Цукор - 200 гр.; Куряче яйце - 4 Шт.; Ванільний цукор - 1 пак.; Яблука - 5 Шт.; Розпушувач - 15 гр.; Какао - 2 ст. л.; Шоколад - 100 гр.; Вершки 33% - 100 Мл.

Інформація про рецепт

Приготування:

1 годи. 20 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Шоколадний пиріг з яблуками

1. Борошно - 200 гр.

2. Борошно мигдальна - 125 гр.

3. Масло вершкове - 200 гр.

4. Цукор - 200 гр.

5. Куряче яйце - 4 Шт.

6. Ванільний цукор - 1 пак.

7. Яблука - 5 Шт.

8. Розпушувач - 15 гр.

9. Какао - 2 ст. л.

Глазур

1. Шоколад 100 гр.

2. Вершки 33% 100 Мл.

Як смачно приготувати - Шоколадний пиріг з яблуками

1. Етап

М'яке вершкове масло збийте з цукром до пишної текстури.

2. Етап

Додайте до масла по одному яйцю після кожного добре збийте.

3. Етап

Змішайте всі сухі інгредієнти в окремій мисці. Перемішайте.

4. Етап

Суху суміш додайте в масло і добре перемішайте.

5. Етап

Яблука очистіть від шкірки і видаліть серцевину. Наріжте великими шматочками.

6. Етап

Яблука додайте в тісто і перемішайте.

7. Етап

Тісто перекладіть у форму для запікання застелену пекарської папером.

8. Етап

Випікайте пиріг при 180 градусах близько 1 години.

9. Етап

Для глазурі розтопіть шоколад на водяній бані, додайте теплі вершки і перемішайте до однорідності.

10. Етап

Пиріг повинен трохи охолонути, полийте його глазур'ю, дайте постояти хвилин 10 і подавайте.

11. Етап

Смачного!!!

12. Етап

Шоколадний пиріг з яблуками соковитий, ніжний, з насиченим шоколадним смаком, а так же ароматний і смачний. Готувати такий пиріг не дуже складно, він чудово підійде не тільки для сімейного чаювання, але і на святковий стіл. Цей пиріг поєднує в собі два неймовірних смаку - яблучний і шоколадний. Що б надати яблукам більшої соковитості і яскравий смак можна залити їх невеликою кількістю коньяку або рому, залиште на кілька хвилин.