Інгредієнти для - Домашня яєчна локшина

1. Куряче яйце 1 Шт.
2. Борошно 100 гр.
3. Сіль дрібка

Як смачно приготувати - Домашня яєчна локшина

1 . Етап

Просійте борошно на стіл, зробіть в центрі поглиблення. У поглиблення влийте яйце і посоліть. Замісити тісто воно повинно вийти густим. Замотайте його в харчову плівку і залиште при кімнатній температурі на 1 годину.

1. Етап. Домашня яєчна локшина: Просійте борошно на стіл, зробіть в центрі поглиблення. У поглиблення влийте яйце і посоліть. Замісити тісто воно повинно вийти густим. Замотайте його в харчову плівку і залиште при кімнатній температурі на 1 годину.

2 . Етап

Готове тісто розкачати в тонкий пласт, чим тонше локшина, тим смачніше. Наріжте довжиною яка вам потрібна.

1. Етап. Домашня яєчна локшина: Готове тісто розкачати в тонкий пласт, чим тонше локшина, тим смачніше. Наріжте довжиною яка вам потрібна.

3 . Етап

Викладіть нарізану локшину на серветку і дайте їй трохи підсохнути або ж варіть відразу у великій кількості води.

1. Етап. Домашня яєчна локшина: Викладіть нарізану локшину на серветку і дайте їй трохи підсохнути або ж варіть відразу у великій кількості води.
Домашня яєчна локшина
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
50 хв.
Філе куряче з фунчозою
Філе куряче з фунчозою
Готуємо продукти. Філе ріжемо на невеликі шматочки, до...
Салат Мімоза у моєму виконанні
Салат Мімоза у моєму виконанні
Варимо 5 яєць до стану "круто". Сайру викладаємо у гли...
Капуста з сосисками та картоплею
Капуста з сосисками та картоплею
Капусту шаткуємо тонкою соломкою. У сковороду заливаєм...
Пісний яблучний пиріг на вишневому соку
Пісний яблучний пиріг на вишневому соку
Продукти для пирога. Просушити горіхи на гарячій сухій...
Картопляна запіканка з квасолею по-італійськи
Картопляна запіканка з квасолею по-італійськи
Я для запіканки робитиму картопляне пюре. Зварила карт...
Печево Савоярді
Печево Савоярді
Яйця розділити на білки і жовтки, розділіть цукор порі...
Салат з печінкою тріски
Салат з печінкою тріски
Печінку тріски дістаньте з банки і перекладіть на папе...
Салат м'ясний
Салат м'ясний
Всі інгредієнти наріжте кубиками. Для соусу змішайте с...
Консервована кукурудза
Консервована кукурудза
У кожну банку всипте по 1/3 ст. л. цукор і стільки ж с...
Конвертики з лаваша з сиром
Конвертики з лаваша з сиром
Складіть лаваші конвертиком, в першу чергу по довжині,...
Яйця фаршировані шпротами
Яйця фаршировані шпротами
У чашу блендера викладіть жовтки, шпроти без рідини, з...
Перловка з куркою
Перловка з куркою
Куряче філе наріжте шматочками і прямо в казані обсмаж...