Кролик тушкований з картоплею
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
50 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Кролик тушкований з картоплею

1. Кролик - 600 гр.
2. Картопля - 800 гр.
3. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
4. Морква - 1/2 Шт.
5. Масло рослинне - 50 Мл.
6. Вода - 1 Ст.
7. Часник - 1 зубка
8. Сіль - за смаком
9. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Кролик тушкований з картоплею

1. Етап

Кролика порізати на шматочки, посоліть і обсмажте на олії до рум'яної скоринки. Лук наріжте півкільцями, моркву кружечками, а картопля кубиками.

1. Етап. Кролик тушкований з картоплею: Кролика порізати на шматочки, посоліть і обсмажте на олії до рум'яної скоринки. Лук наріжте півкільцями, моркву кружечками, а картопля кубиками.

2. Етап

Моркву і цибулю обсмажте після кролика. М'ясо перекладіть в казан, додайте картоплю і моркву з цибулею.

1. Етап. Кролик тушкований з картоплею: Моркву і цибулю обсмажте після кролика. М'ясо перекладіть в казан, додайте картоплю і моркву з цибулею.

3. Етап

Додайте часник, воду, посоліть і поперчіть за смаком і тушкуйте на повільному вогні 40 хвилин.

1. Етап. Кролик тушкований з картоплею: Додайте часник, воду, посоліть і поперчіть за смаком і тушкуйте на повільному вогні 40 хвилин.

4. Етап

Смачного!!!