Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Закуска з баклажанів
Як смачно приготувати - Закуска з баклажанів
1. Етап
1 баклажан нарізаємо кружочкаммі, інший тонкими смужками. Обсмажуємо.
2. Етап
Сир натерти + часник, майонез. Моркву натерти + часник і майонез.
3. Етап
На кружечок баклажана укладаємо трохи морквини, потім кружечок помідори, морква, зелень.
4. Етап
На смужки укладаємо сирну начинку, звертаємо рулетиком.
5. Етап
Прикрашаємо зеленню, мелконарез. болгарським перчиком.
