Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Котлети з картоплею
Як смачно приготувати - Котлети з картоплею
1. Етап
Фарш приправити за смаком, додати вівсяні пластівці, молоко, яйця, одну цибулину і часник. Все добре перемішати.
2. Етап
Картоплю нарізати на брусочки.
3. Етап
З фаршу зробити коржики, покласти в середину брусочок картоплі і добре заліпити краї що б при готуванні котлети не розпалася.
4. Етап
Котлети з картоплею обсмажити на олії до золотистого.
5. Етап
Лук обсмажити на тій же сковороді де смажилися котлети, додати томатну пасту, воду, борошно все добре перемішати щоб не було грудок, потім додати вершки і приправити за смаком. Залити готуємо соусом котлети.
6. Етап
Готувати в духовці при 180 градусах приблизно 20 хвилин один раз перевернути в процесі приготування.
7. Етап
Смачного!!!
