Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Апельсинові цукати у шоколаді
Як смачно приготувати - Апельсинові цукати у шоколаді
1. Етап
Апельсини миємо, обдаємо окропом, очищаємо. Нарізаємо шкірку.
2. Етап
Змішуємо всі прянощі з водою, доводимо до кипіння, кладемо нарізану шкірку. Проварюємо її приблизно 40-50 хвилин на середньому вогні.
3. Етап
Відкидаємо цукати на сито. Пряний сироп, що залишився, можна використовувати в приготуванні морозива, желе, у випічці.
4. Етап
Розкладаємо цукати на пергаменті, обсушуємо їх.
5. Етап
Розтоплюємо на водяній бані шоколад, поламаний на шматочки.
