Name: Кекси на молоці
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Масло вершкове - 130 гр.; Борошно - 230 гр.; Молоко - 125 Мл.; Куряче яйце - 2 Шт.; Цукор - 150 гр.; Ванільний цукор - 10 гр.; Розпушувач - 1.5 Ч. л.

Інформація про рецепт

Приготування:

1 годи.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Кекси на молоці

1. Масло вершкове - 130 гр.

2. Борошно - 230 гр.

3. Молоко - 125 Мл.

4. Куряче яйце - 2 Шт.

5. Цукор - 150 гр.

6. Ванільний цукор - 10 гр.

7. Розпушувач - 1.5 Ч. л.

Як смачно приготувати - Кекси на молоці

1. Етап

М'яке вершкове масло змішайте з цукром і ванільним цукром.

2. Етап

Додайте в масло з цукром по одному яйцю після кожного добре збивайте.

3. Етап

Влийте молоко кімнатної температури і добре перемішайте.

4. Етап

Додайте просіяне борошно з розпушувачем і перемішайте, тісто не повинно бути густим, а повинно бути схожим на крем.

5. Етап

Викладіть готове тісто в силіконові формочки, не заповнюйте до країв що б тесту було куди підходити. Так само можете покласти в кекси ягоди, зовсім трошки вдавите їх в тісто, використовуйте малину, ожину або полуницю.

1. Етап. Кекси на молоці: Викладіть готове тісто в силіконові формочки, не заповнюйте до країв що б тесту було куди підходити. Так само можете покласти в кекси ягоди, зовсім трошки вдавите їх в тісто, використовуйте малину, ожину або полуницю.

6. Етап

Випікайте в попередньо розігрітій духовці при 180 градусах близько 40-50 хвилин. Готовність перевірте дерев'яною шпажкою або зубочисткою. Подавайте кексики посипавши цукровою пудрою або полив джемом.

1. Етап. Кекси на молоці: Випікайте в попередньо розігрітій духовці при 180 градусах близько 40-50 хвилин. Готовність перевірте дерев'яною шпажкою або зубочисткою. Подавайте кексики посипавши цукровою пудрою або полив джемом.

7. Етап

Смачного!!!

8. Етап

Кекси на молоці виходять дуже ніжними, м'якими і пишними. Готувати їх дуже просто, можна використовувати і металеві формочки, але перед використанням змастіть їх вершковим маслом що б легко витягти кекси. Такі кексики можна готувати для дитячих свят або просто що б порадувати всю свою сім'ю. Подавайте з чаєм або кавою. Так само можете використовувати для начинки варене згущене молоко, джеми або ягоди.