Name: Креветки з часниковим соусі
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Масло вершкове - 4 ст. л.; Масло оливкове - 4 ст. л.; Часник - 2 зубка; Перець мелений - 1 дрібка; Креветки - 500 гр.; Сіль - за смаком; Перець чорний - за смаком; Біле вино - 0.5 Ст.; Петрушка (зелень) - 1 пучок

Інгредієнти для - Креветки з часниковим соусі

1. Масло вершкове 4 ст. л.

2. Масло оливкове 4 ст. л.

3. Часник 2 зубка

4. Перець мелений 1 дрібка

5. Креветки 500 гр.

6. Сіль за смаком

7. Перець чорний за смаком

8. Біле вино 0.5 Ст.

9. Петрушка (зелень) 1 пучок

Як смачно приготувати - Креветки з часниковим соусі

1 . Етап

У великій сковороді розтопіть 2 столові ложки вершкового масла і змішайте з 2 столовими ложками оливкової олії.

2 . Етап

Додайте подрібнений часник і червоний перець і смажте приблизно від 3 - 5 мінут.Очіщенние креветки, сіль і перець покладіть в каструлю і варіть, поки вони не порозовели, від 2 до 3 хвилин. Вийміте креветок з каструлі, відкладіть в сторону.

3 . Етап

Додайте до просмажене часнику в сковороду вино і лимонний сік і доведіть до кипіння. Додайте решту 2 столові ложки вершкового масла і 2 столові ложки оливкової олії.

4 . Етап

Коли масло розтане, перекладіть креветки в сковороду, додайте нарізану петрушку. Добре перемішайте і приправте сіллю і перцем.