Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Кошики Мазаріні з шоколадним заварним кремом
Як смачно приготувати - Кошики Мазаріні з шоколадним заварним кремом
1. Етап
Приготуємо пісочне тісто. Змішуємо м'яке вершкове масло і цукрову пудру. Додати сіль.
2. Етап
Розбиваємо яйце і перемішуємо.
3. Етап
Мигдаль подрібнюємо і додаємо в тісто разом з екстрактом мигдалю. Перемішувати.
4. Етап
Насипаємо борошно і замішуємо густе тісто. Відправляємо тісто в холодильник на 1 годину.
5. Етап
Беремо формочки для кексів і вирізаємо. Акуратно поміщаємо тісто в формочки. Випікаємо при 200 градусах близько 15 хвилин.
6. Етап
У тарілку висипаємо суміш для приготування шоколадного заварного крему. Розбавляємо половиною молока.
7. Етап
Підігріваємо молоко і змішуємо з кремом. Проварити до густого стану. Остудити крем.
