Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Гарбузові млинці з сиром і шпинатом
Як смачно приготувати - Гарбузові млинці з сиром і шпинатом
1. Етап
Приготуйте тісто для млинців. Змішайте молоко, яйця, сіль, цукор. Пюріруйте запечену гарбуз. Введіть в чашу гарбуз, масло, змішайте. Введіть борошно, перемішайте
2. Етап
Посмажте млинці.
3. Етап
Приготуйте начинку. Шпинат поріжте. Сковороду розігрійте, додайте олію. шпинат, тушкуйте 1-2 хвилини. Введіть сметану, тушкуйте 1 хвилину.
4. Етап
У чашу покладіть сир, паприку, змішайте. Введіть шпинат, сіль, видавіть часник, перемішайте.
5. Етап
На млинець покладіть начинку. Поверніть млинець рулетом, покладіть в вогнетривку форму. поверх кожного млинчика покладіть 0.5 ложки сметани. Запікайте в духовці 1 годину 170 градусів.
6. Етап
Або не запікайте. Виглядати буде так.
