Інгредієнти для - Яблука в червоній карамелі
Як смачно приготувати - Яблука в червоній карамелі
1. Етап
Яблука добре вимийте і висушіть, потім кожне яблуко потрібно нанизати на товсті деревяні шпажки.
2. Етап
У каструлю з товстим дном влийте воду, кукурудзяний сироп і всипте цукор.
3. Етап
Додайте в каструлю барвник. Кількість барвника беріть на свій розсуд, якщо хочете більш насичений колір тоді влийте більше барвника, також можна використовувати і порошковий барвник.
4. Етап
Варіть карамель на повільному вогні, коли цукор повністю розтане, а карамель буде активно кипіти можна знімати її з вогню.
5. Етап
Кожне яблуко занурте в карамель з усіх боків.
6. Етап
Деко застеліть пергаментом і дуже добре змастіть вершковим маслом. Яблука розмістіть на деко щоб вони не торкалися один до одного.
7. Етап
Карамелі дайте повністю застигнути після чого можна подавати. Смачного!!!
