Курка Бурбон
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
25 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Курка Бурбон

1. Куряче філе - 200 гр.
2. Яблучний сік - 100 Мл.
3. Оцет - 1 ст. л.
4. Соєвий соус - 1 ст. л.
5. Томатна паста - 1 ст. л.
6. Часник - 2 зубка
7. Цукор - 1 ст. л.
8. Спеції - 1 Ч. л.
9. Масло оливкове - 2 ст. л.

Як смачно приготувати - Курка Бурбон

1. Етап

Курку порізати шматочками. Сковороду розігріти, налити олії та обсмажити курку з усіх боків. Викласти в окрему тарілку.

2. Етап

Часник порізати тоненькими скибочками. У чашці змішати 1 ст. л. томатної пасти, 100 мл яблучного соку, 1 ст. л. яблучного оцту, 1 ст. л. соєвого соусу. Додати 1ст. л. цукру, спеції на кінчик ножа. Добре розмішати.

1. Етап. Курка Бурбон: Часник порізати тоненькими скибочками. У чашці змішати 1 ст. л. томатної пасти, 100 мл яблучного соку, 1 ст. л. яблучного оцту, 1 ст. л. соєвого соусу. Додати 1ст. л. цукру, спеції на кінчик ножа. Добре розмішати.

3. Етап

У сковороду викласти часник, залити соусом і тушкувати на середньому вогні без кришці 4 хвилини.

4. Етап

Викласти в сковороду обсмажену курку, добре перемішати і тушкувати під кришкою на маленькому вогні ще п'ять хвилин.

1. Етап. Курка Бурбон: Викласти в сковороду обсмажену курку, добре перемішати і тушкувати під кришкою на маленькому вогні ще п'ять хвилин.

5. Етап

Готово! Подавати з вареним рисом або тушкованими овочами.

1. Етап. Курка Бурбон: Готово! Подавати з вареним рисом або тушкованими овочами.