Джем з шипшини

1 . Етап

Ягоди промийте, видаліть хвостики, перекладіть в каструлю і залийте водою що б вона покрила ягоди приблизно 3 см.

2 . Етап

Варіть на повільному вогні до м'якості ягід при цьому знімаючи піну.

3 . Етап

Злийте в миску рідина. Шипшина потовчемо і перетріть через сито.

4 . Етап

Влийте в пюре з шипшини рідина що ми злили, додайте цукор і варіть до густоти.

5 . Етап

Гарячий джем розкладіть по стерильним банкам і закатати.

6 . Етап

Смачного!!!

7 . Етап

Джем з шипшини має насичений смак, він дуже густий і має трохи ворсисту текстуру. Такий джем дуже корисний, він відмінно підійде в якості оздоровлення та підвищення імунітету, а так само джем з шипшини допомагає при поганому кровообігу і хворобах підшлункової залози. Якщо вам не до душі запах шипшини тоді можете додати улюблених ягід, такий джем так само можна розчинять в воді і пити як корисний напій. Це хороша альтернатива для супротивників медикаментів.