Джем з шипшини
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Джем з шипшини

1. Сушена шипшина - 800 гр.
2. Цукор - 1 Кг.

Як смачно приготувати - Джем з шипшини

1. Етап

Ягоди промийте, видаліть хвостики, перекладіть в каструлю і залийте водою що б вона покрила ягоди приблизно 3 см.

1. Етап. Джем з шипшини: Ягоди промийте, видаліть хвостики, перекладіть в каструлю і залийте водою що б вона покрила ягоди приблизно 3 см.

2. Етап

Варіть на повільному вогні до м'якості ягід при цьому знімаючи піну.

1. Етап. Джем з шипшини: Варіть на повільному вогні до м'якості ягід при цьому знімаючи піну.

3. Етап

Злийте в миску рідина. Шипшина потовчемо і перетріть через сито.

1. Етап. Джем з шипшини: Злийте в миску рідина. Шипшина потовчемо і перетріть через сито.

4. Етап

Влийте в пюре з шипшини рідина що ми злили, додайте цукор і варіть до густоти.

1. Етап. Джем з шипшини: Влийте в пюре з шипшини рідина що ми злили, додайте цукор і варіть до густоти.

5. Етап

Гарячий джем розкладіть по стерильним банкам і закатати.

1. Етап. Джем з шипшини: Гарячий джем розкладіть по стерильним банкам і закатати.

6. Етап

Смачного!!!

7. Етап

Джем з шипшини має насичений смак, він дуже густий і має трохи ворсисту текстуру. Такий джем дуже корисний, він відмінно підійде в якості оздоровлення та підвищення імунітету, а так само джем з шипшини допомагає при поганому кровообігу і хворобах підшлункової залози. Якщо вам не до душі запах шипшини тоді можете додати улюблених ягід, такий джем так само можна розчинять в воді і пити як корисний напій. Це хороша альтернатива для супротивників медикаментів.