Інгредієнти для - Булочки синабони з песто
Як смачно приготувати - Булочки синабони з песто
1. Етап
Приготуємо соус "Песто". Для цього в блендері подрібнити будь-яку зелень на ваш смак (у мене петрушка і базилік), додати часник, олію і все подрібнити до стану пюре.
2. Етап
Приготувати дріжджове тісто пісне. Я готувала заміс тесту в Хлібопічку, можна приготувати і звичайним способом. Для цього змішати всі інгредієнти, замісити еластичне м'яке тісто, дати йому "підійти" в теплому місці. Потім тісто добре обім'яти, випустивши повітря.
3. Етап
Тісто я поділила на 2 частини. З кожної розкотити в пласт, змастити соусом "песто".
4. Етап
Згорнути тісто з начинкою в рулети.
5. Етап
Нарізати на невеликі шматочки завширшки приблизно 2-3 см.
6. Етап
Викласти їх "стоячи" у форму вистелену пергаментом. Залишити у теплому місці мін на 20-30. Потім випікати при 200 г близько 30 хв до готовності.
7. Етап
Готові булочки остудити та можна подавати! Смачного!