Name: Кіш з тунцем
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Консервований горошок - 1/2 Б.; Сіль - за смаком; Паприка - 1/2 Ч. л.; Чебрець - 2 гілочка; Сир твердий - 150 гр.; Цибуля червона - 1 Шт.; Помідори - 1 Шт.; Болгарський перець - 1 Шт.; Шпинат заморожений - 25 гр.; Вершковий сир - 100 гр.; Тунець консервований - 200 гр.; Куряче яйце - 2 Шт.; Вершки 20% - 150 Мл.; Сіль - за смаком; Борошно - 150 гр.; Куряче яйце - 1 Шт.; Масло вершкове - 40 гр.

Інформація про рецепт

Приготування:

1 годи.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Кіш з тунцем

Начинка

1. Консервований горошок 1/2 Б.

2. Сіль за смаком

3. Паприка 1/2 Ч. л.

4. Чебрець 2 гілочка

5. Сир твердий 150 гр.

6. Цибуля червона 1 Шт.

7. Помідори 1 Шт.

8. Болгарський перець 1 Шт.

9. Шпинат заморожений 25 гр.

10. Тунець консервований 200 гр.

11. Куряче яйце 2 Шт.

12. Вершки 20% 150 Мл.

Основа

1. Вершковий сир 100 гр.

2. Сіль за смаком

3. Борошно 150 гр.

4. Куряче яйце 1 Шт.

5. Масло вершкове 40 гр.

Як смачно приготувати - Кіш з тунцем

1. Етап

Борошно просійте в миску, додайте сир, яйце і м'яке вершкове масло, додайте сіль за смаком і замісіть еластичне тісто.

2. Етап

Тісто розкачати і викласти у форму застелену пергаментом і змащену маслом, зробіть бортики, проколіть тісто виделкою що б не було бульбашок під час випікання. Поставте форму з тестом в холодильник.

1. Етап. Кіш з тунцем: Тісто розкачати і викласти у форму застелену пергаментом і змащену маслом, зробіть бортики, проколіть тісто виделкою що б не було бульбашок під час випікання. Поставте форму з тестом в холодильник.

3. Етап

Помідор, цибулю і перець наріжте кубиками, додайте шпинат, горошок, яйця, натертий сир 50 гр. і вершки. Все добре перемішайте.

4. Етап

Потім додайте до начинки тунець, чебрець, сіль і перець за смаком. Перелийте начинку на тісто.

5. Етап

Зверху посипте натертим сиром і запікайте 40 хвилин при 180 градусах.

6. Етап

Смачного!!!

7. Етап

Кіш з тунцем дуже ситний, смачний, має насичений і ніжний смак. Готувати такий пиріг не надто складно, кількість і види овочів Ви можете вибирати на свій смак, так само додайте спеції на свій розсуд. Такий пиріг відмінно підійде на обід або вечерю для всієї родини. Тунець можете додавати і свіжий, просто наріжте на шматочки і додайте в начинку.