Інгредієнти для - Теплий салат з печінкою
Як смачно приготувати - Теплий салат з печінкою
1. Етап
Одне яблуко розріжте навпіл виріжте серцевину, а потім наріжте на пластинки не сильно тонкі що б не зламалися. Обсмажте на сковороді з 1 ст. л. рослинного масла приблизно по 2 хвилини з кожного боку.
2. Етап
Печінка нарізати дрібними шматочками, обваляти в борошні і обсмажити з усіх боків приблизно 15 хвилин, приправити за смаком.
3. Етап
Перець і чорнослив нарізати кубиками, цибулю півкільцями. Додати до печінки і готувати хвилин 5.
4. Етап
Друге яблуко очистіть від шкіри і наріжте кубиками і додайте до печінки, обсмажити 3 хвилини.
5. Етап
Пластини яблук викласти на тарілку у формі тарілочки з допомогою форми, обмотайте по колу зеленою цибулею.
6. Етап
Теплий салат з курячою печінкою викласти в яблучну форму і прикрасити зеленою цибулею. Подавати теплим.
7. Етап
Смачного!!!
