Смажена бринза
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
15 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Смажена бринза

1. Бринза з коровячого молока - 200 гр.
2. Сухарі паніровочні - 3 ст. л.
3. Кунжут - 1 ст. л.
4. Куряче яйце - 1 Шт.
5. Масло рослинне - для смаження

Як смачно приготувати - Смажена бринза

1. Етап

Бринзу наріжте пластинками приблизно по 1 см завтовшки. Яйце збийте в окремій мисці, а сухарі змішайте з кунжутом. Сир досить солоний так що солити не потрібно.

1. Етап. Смажена бринза: Бринзу наріжте пластинками приблизно по 1 см завтовшки. Яйце збийте в окремій мисці, а сухарі змішайте з кунжутом. Сир досить солоний так що солити не потрібно.

2. Етап

Бринзу спочатку занурте в яйце, потім з усіх боків обваляйте в сухарях.

1. Етап. Смажена бринза: Бринзу спочатку занурте в яйце, потім з усіх боків обваляйте в сухарях.

3. Етап

На сковороді дуже добре розігрійте масло і обсмажте сир з усіх боків до румяності.

1. Етап. Смажена бринза: На сковороді дуже добре розігрійте масло і обсмажте сир з усіх боків до румяності.

4. Етап

Подавайте теплим з улюбленим соусом.

1. Етап. Смажена бринза: Подавайте теплим з улюбленим соусом.