Name: Пельмені смажені під сиром
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Зелень - 20 гр.; Сир твердий - 80 гр.; Перець чорний - 3 дрібка; Сіль - 2 дрібка; Масло рослинне - 3 ст. л.; Вода - 200 Мл.; Пельмені - 400 гр.

Інгредієнти для - Пельмені смажені під сиром

1. Зелень 20 гр.

2. Сир твердий 80 гр.

3. Перець чорний 3 дрібка

4. Сіль 2 дрібка

5. Масло рослинне 3 ст. л.

6. Вода 200 Мл.

7. Пельмені 400 гр.

Як смачно приготувати - Пельмені смажені під сиром

1 . Етап

Сковороду розігрійте з рослинним маслом, викладіть пельмені, влийте воду, накрийте кришкою і обсмажте пельмені періодично заважаючи на протязі 10 хвилин.

2 . Етап

Натріть на крупній тертці сир і посипте пельмені сирому. Накрийте сковороду кришкою і залиште на дуже повільному вогні на 6 хвилин.

1. Етап. Пельмені смажені під сиром: Натріть на крупній тертці сир і посипте пельмені сирому. Накрийте сковороду кришкою і залиште на дуже повільному вогні на 6 хвилин.

3 . Етап

Готові пельмені посипте рубаною зеленню або зеленою цибулею.

4 . Етап

Смачного!!!

5 . Етап

Пельмені смажені під сиром виходять дуже смачними, ситними і ніжними. Готувати таке блюдо досить просто і швидко, під час смаження пельмені виходять ніжними і з підсмаженою скоринкою. Сир надає страві ніжний вершковий смак і ще більше ситності. Що б надати пельменів свіжості і яскравий смак додайте посічену зелень, пельмені під сиром чудово підійде для вечері або обіду.