Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Курячі оладки з морквою та цибулею
Як смачно приготувати - Курячі оладки з морквою та цибулею
1. Етап
Цибулю нарізати невеликими шматочками. Моркву натерти на велику тертку. На олії підсмажити до прозорості цибулю, додати моркву. Смажити до м'якості моркви.
2. Етап
Філе нарізати на маленькі шматочки.
3. Етап
Додати кефір, гірчицю, сіль та перець. Перемішати. Додати цибулю з морквою, перемішати.
4. Етап
Додати яйця, перемішати.
5. Етап
Додати борошно, перемішати. Залишити на 15 хвилин відпочивати.
6. Етап
Викладати столовою ложкою на розпечену олію. Смажити з двох боків на невеликому вогні під кришкою.
