Юшка з товстолобика
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
6
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Юшка з товстолобика

1. Товстолоб - 300 гр.
2. Картопля - 200 гр.
3. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
4. Морква - 1 Шт.
5. Вода - 1.6 Л.
6. Лавровий лист - 2 Шт.
7. Перець чорний - за смаком
8. Сіль - за смаком
9. Зелень - за смаком

Як смачно приготувати - Юшка з товстолобика

1. Етап

Картопля очистити, нарізати брусочками і відваріть до готовності в підсоленій воді.

1. Етап. Юшка з товстолобика: Картопля очистити, нарізати брусочками і відваріть до готовності в підсоленій воді.

2. Етап

Додайте нарізану на шматочки рибу, розрізану навпіл цибулину, натерту моркву і лавровий лист. Варіть після закипання 10 хвилин.

1. Етап. Юшка з товстолобика: Додайте нарізану на шматочки рибу, розрізану навпіл цибулину, натерту моркву і лавровий лист. Варіть після закипання 10 хвилин.

3. Етап

Лук викинете, додайте подрібнений часник і зелень, приправте за смаком. Вимкніть вогонь, накрийте кришкою і дайте постояти 10 хвилин.

1. Етап. Юшка з товстолобика: Лук викинете, додайте подрібнений часник і зелень, приправте за смаком. Вимкніть вогонь, накрийте кришкою і дайте постояти 10 хвилин.

4. Етап

Юшка з товстолобика готова.

1. Етап. Юшка з товстолобика: Юшка з товстолобика готова.

5. Етап

Смачного!!!