Вершкова телятина
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 годи. 30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
5
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Вершкова телятина

1. Телятина - 1200 гр.
2. Вершки - 50 Мл.
3. Паприка - 1 Ч. л.
4. Перець чорний - за смаком
5. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Вершкова телятина

1. Етап

М'ясо вимити, обсушити. Додати паприку та перець.

1. Етап. Вершкова телятина: М'ясо вимити, обсушити. Додати паприку та перець.

2. Етап

Посолити, ретельно обмастити м'ясо. Забрати в пакет для запікання. Залишити на 1 – 12 годин.

1. Етап. Вершкова телятина: Посолити, ретельно обмастити м'ясо. Забрати в пакет для запікання. Залишити на 1 – 12 годин.

3. Етап

Перед запіканням додати у пакет вершки.

1. Етап. Вершкова телятина: Перед запіканням додати у пакет вершки.

4. Етап

Пакет закрити, вершки розподілити по всьому м'ясу.

1. Етап. Вершкова телятина: Пакет закрити, вершки розподілити по всьому м'ясу.

5. Етап

Запікати при 180 градусах 1 год.

1. Етап. Вершкова телятина: Запікати при 180 градусах 1 год.

6. Етап

Потім акуратно розрізати пакет. Продовжити пекти м'ясо 20 хвилин.

1. Етап. Вершкова телятина: Потім акуратно розрізати пакет. Продовжити пекти м'ясо 20 хвилин.