Ледачі пиріжки
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 годи. 7 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Ледачі пиріжки

1. Кефір - 0.5 Л.
2. Куряче яйце - 2 Шт.
3. Сметана 15% - 300 Мл.
4. Майонез - 2 ст. л.
5. Сода - 0.5 Ч. л.
6. Масло оливкове - 1 ст. л.
7. Цукор - 1 Ч. л.
8. Сіль - 0.5 Ч. л.
9. Борошно - 500 гр.
10. Сосиски - 500 гр.
11. Гірчиця - за смаком

Як смачно приготувати - Ледачі пиріжки

1. Етап

У кефір всипати соду, розмішати. Коли перестане шипіти і пінитися, додати решту інгредієнтів і замісити дуже мяке тісто. Загорнути тісто в плівку і дати полежати години 2.

2. Етап

Ковбаски порізати на шматочки і обсмажити з усіх боків.

3. Етап

Тісто розділити на шматочки, розкачати коржі. На кожен викласти гірчицю, потім сосиску. Загорнути в формі пиріжків. Обсмажити в рослинному маслі до румяності.

4. Етап

Готові пиріжки викласти в каструлю і накрити кришкою.